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Knetmaschinen
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Fassungsvermögen: 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 70 rpm - 240 rpm
Schüsseltiefe: 14, 7 rpm
Dynamisch und vielseitig, die neue gestaltete OEM-knetmaschine kann alle Anforderungen der modernen Pizzeria mit mehr oder weniger hydratisierten Teigen erfüllen und ist auch flexibel für Patisserie und Gastronomie im Allgemeinen. Die ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
• FÜR ALLE MODELLE: • Struktur aus lackiertem Stahl. • Edelstahlkessel. • Zeituhr bis 30 Minuten einstellbar. • Aktive und passive Sicherheitsvorrichtungen (serienmässiger Mikroschalter). • Hermetisch geschlossenes Chassis für bessere ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
• FÜR ALLE MODELLE: • Struktur aus lackiertem Stahl. • Edelstahlkessel. • Zeituhr bis 30 Minuten einstellbar. • Aktive und passive Sicherheitsvorrichtungen (serienmässiger Mikroschalter). • Hermetisch geschlossenes Chassis für bessere ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... 90 l Fassungsvermögen des Behälters, 18 l Fassungsvermögen der Flüssigkeit, Werkzeug und Behälter mit 2 Geschwindigkeiten. Handbuch Produktmerkmale 90 Liter Schüsselinhalt, geeignet zum Kneten von Spezialbroten, Wiener Mehlspeisen und ...
Kapazität: bis zu 5 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Bestandteile, die mit Lebensmitteln in Berührung ...
Sammic
Kapazität: bis zu 12 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
Kapazität: bis zu 17 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
... Schüsseldeckel, Schüssel und Werkzeug aus Edelstahl. Schutzgitter aus Edelstahl. Struktur aus Gusseisen. Riemenübertragung vom Motor zu den Hauptorganen. Zahnräder aus Sphäroguss, die im Ölbad und mit Fett arbeiten. Schalenschaber aus ...
pietroberto
... Der Gabelmixer Vittoria hat eine robuste und geprüfte Struktur mit einem Sockel aus Gusseisen, der eine axiale Steifigkeit zwischen den mechanischen Einheiten gewährleistet und gleichzeitig dazu beiträgt, die von den kinematischen Zahnradpaaren ...
pietroberto
... Sie werden in Brot- und Konditoreien zur Herstellung weicher Teige wie z.B. für Konditoreiwaren, Stangenbrot, Sandwichbrot, Brotstangen usw. verwendet. Die Schüssel, der integrierte Unfallschutz und der Knetwerkzeugsatz sind aus Edelstahl ...
pietroberto
... Varimixer bietet vier verschiedene Schüsselheber an, die für gewerbliche Rührschüsseln von 30 bis 150 Litern geeignet sind. Mit den Varimixer-Schüsselhebern ist der Transfer großer Mengen einfach und leicht, ohne schweres Heben oder eine ...
Varimixer A/S
... Varimixer bietet vier verschiedene Schüsselheber an, die für gewerbliche Rührschüsseln von 30 bis 150 Litern geeignet sind. Mit den Varimixer-Schüsselhebern ist der Transfer großer Mengen einfach und leicht, ohne schweres Heben oder Rückenbelastung. ...
Varimixer A/S
... Varimixer bietet vier verschiedene Schüsselheber an, die für gewerbliche Rührschüsseln von 30 bis 150 Litern geeignet sind. Mit den Varimixer-Schüsselhebern ist der Transfer großer Mengen einfach und leicht, ohne schweres Heben oder Rückenbelastung. ...
Varimixer A/S
Fassungsvermögen: 50 l - 300 l
Kapazität (kg): 2 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 1 kg - 200 kg
Die Kneterreihe SPIRAL EVO ist in 8 Kesselgrößen von 50 bis 300 Litern erhältlich und damit für Teigmengen von 2 bis 200 kg ausgelegt. Schnell, vielseitig, kompakt: Der SPIRAL EVO bewältigt das Kneten aller Teigsorten und gewährleistet ...
Bongard
Kapazität (kg): 2, 40 kg
... Die Vertikalkneter SPI 53 & 63 mit fester Schüssel sind ideal für kleine Teigmengen von 1,6 kg bis 40 kg*. Ihr Knetwerkzeug hat eine einzigartige Spiralform, die das Eindringen in den Teig erhöht und das Kneten optimiert. Diese Kneter ...
vmi
Fassungsvermögen: 20 l - 75 l
Mehlkapazität: 12 kg - 40 kg
Breite des Geräts: 410 mm - 585 mm
... Dieser Spiralkneter ist für weiche und feste Teige geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und Robustheit machen ihn zu einem zuverlässigen und nachhaltigen Partner für alle Profis. Erhältlich mit fester oder abnehmbarer Schüssel. ...
caplain machines
... Lassen Sie dies das schwere Heben für Sie übernehmen. Der hydraulische Schalenheber EBF080 ist ein Muss für das Manövrieren der schweren Schalen der Planetenmischer BTL080 und BTL100. Arbeitet mit den Planetenmischern BTL080 und BTL100 Schüssel ...
Doyon
Maschine zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet - Teile in Kontakt mit Lebensmitteln (Behälter, Spirale und Teigknetstab) aus ...
Fimar
... Maschinen, die für die Automatisierung, Renovierung und Sicherheit von Produktionsprozessen, Labors und der Lebensmittelindustrie geeignet sind. Vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt, extrem leicht zu reinigen. ...
Ganz aus nicht gesundheitsschädlichen, rostfreien Metallen hergestellt; Modelle für 3 Kg. und 5 kg. Knetmasse
... Schalenlift zum Anheben und Kippen der abnehmbaren Schale. Die Tragfähigkeit beträgt bis zu 600 kg (abnehmbare Schale inkl. Teig). Der Schalenlift kann so konzipiert werden, dass die Schüssel nach links oder rechts entleert werden kann, ...
SVEBA DAHLEN AB
Spiral-Rührmaschinen werden für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Cafeterien konzipiert und entwickelt. Mit der Flexibilität bei Verwendung eines motorisierten Kessels wird Herstellung von Brot, Kuchen und Pizzateig in der gewünschten ...
Durch das die Arbeit eines handwerklichen Bäckers simulierende Hin- und Herbewegen der 2 Gelenkarme führen sie dem Teig Energie zu. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass der Teig wenig strapaziert und ihm eine große Menge Sauerstoff zugeführt ...
salva Industrial
Ideale für Brot, Pizza, Gebäck, etc. Spirale, Wanne, Schutzrost und Mittelachse aus Edelstahl Gehäuse aus Stahlblech Kettenübertragung mit Getriebemotor im Ölbad Rotierende Teile auf Kugellager montiert Niederspannungsanlage Gewicht: ...
FACEM S.P.A.
Motor Leistung: 0,37 Kw 1400 U/MIN 220 V - 380 V Kessel maße: breite / tiefe 380 mm/190 mm Not Stop Teigknetarm und Kessel aus Rostfreie Edelstahl HY.01.K-02.K Motor Leistung: 0,55 Kw 1400 U/MIN 220 V - 380 V Kessel maße: breite ...
... KAPAZITÄT 1322 LBS, HÖHE BIS ZU 10 FUß Der Glimek Schüsselheber BL-120/161/241 wird in industriellen Bäckereien häufig zum Heben und Kippen einer Schüssel mit Teig in einen Schüttgutbehälter oder direkt in eine geeignete Maschine verwendet. Der ...
... F ist der Gabelteigmischer ideal für die Bäckerei oder Pizzeria, der mehrere Stunden am Tag mit hohem Tempo arbeitet und dessen Ziel es ist, einen weichen und gut belüfteten Teig zu erhalten. ...
GAM INTERNATIONAL S.R.L.
IBM 5 Spiralteigknetmaschine HERVORGEHOBEN Teigknetmaschine für 5 kg Fester Kopf und Behälter Mit Einphasenmotor Serienmäßiger Timer Serienmäßige Räder Motor mit Frequenz 60Hz verfügbar ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Die Spiralteigknetmaschine ...
... KLEINE SPIRALMISCHER, GROßE MENGE UND HOMOGENER TEIG FÜR BROT, PIZZA UND GEBÄCK. Unsere Mischer produzieren mit gleicher Leistung kleine und große Mengen an homogenem Teig für Brot, Pizza und Desserts. Dank des richtigen Übersetzungsverhältnisses ...
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