Elektro-Konvektionsbackofen für Bäckereien
BX10-C / BX10-S
ADAMATIC
Haupteigenschaften
10 Regale
Kompatibel mit 26 Behältern" x-18"
Produziert sogar backen
Dampfeinspritzungstandard auf allen Öfen
2 Wahlen des programmierbaren Steuerpults
- Klassiker (9 Programme) - Modell BX10-C
- Smartbake (99 Programme) - Modell BX10-S
Das \', das sich zu berühren' kühl ist, isolierte Ofen-Türen
ETL bestätigt zu UL-197 und zu NSF-4
Ein-Jahr-Teile und Arbeitsgarantie
Wahlen
Smartbake Steuerpult (Standard auf BX10-S Modell)
Standplatzunterseite mit 4 Regalen
Maße
Breite: 34 " (kein seitlicher Abstand erfordert)
Tiefe mit Standplatz (Tür geschlossen): 53 " (kein rückseitiger Abstand erfordert)
Tiefe mit Standplatz (Tür geöffnet): 75 "
Höhe mit Standplatz: 74 "
Höhe (nur Ofen): 46 "
Tiefe (nur Ofen): Abstand 47 " (wenn kein Standplatz benutzt, 6 " an der Rückseite für Anschlüsse hinzufügt wird)
" Raum 3.5 zwischen Regalen
Elektrisch
208-240V/60/3, 58 Ampere, 3es-polig +neutral+ground
3-phasige Schnur NEMA-L21-30P und Stecker, 4 ft
Wasserversorgung
Minimum 30psi
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Video
