Elektro-Grill S2

GasTischProfi

Der Salamandergrill ist ein kulinarisches Gerät, das sich durch eine sehr hohe, mit Strom oder Gas betriebene Oberflächentemperatur auszeichnet. Er wird vor allem in professionellen Küchen zum Grillen über Kopf (Broiling) verwendet. Er wird auch zum Toasten, zum Überbacken von Gratins, zum Schmelzen von Käse auf Sandwiches und zum Zubereiten von Desserts wie Crème Brûlée verwendet. Die Alpina Shoarma Grills sind in einer Reihe von elektrischen Modellen mit herausnehmbaren Tropfschalen und leicht gleitenden, ausbalancierten Platten erhältlich. L x T x H (mm) - 730 x 520 x 450 - 1000 x 520 x 450 - 1370 x 520 x 450 Grillfläche (L x T mm) - 480 x 380 - 750 x 380 - 1120 x 380 Leistung (kW) - 4 - 8 - 12 Anzahl der Brenner - 2 - 4 - 6 Gasverbrauch Propangas (kg/h) - / - / - / Gasverbrauch Erdgas (m³/h) - / - / - / Spannung (V) - 400 - 400 - 400