Profi-Pizzaofen MIX120RKHolzGasfreistehend
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Eigenschaften
- Absatzmarkt
- Profi
- Energie
- Holz, Gas
- Anbringung
- freistehend
- Anzahl Öfen / Kammern
- mit 1 Kammer
- Breite
196 cm
(77,2 in)- Höhe
205 cm
(80,7 in)
Beschreibung
Kuppeldesign, kombinierte Brennstoffe (Holz und Gas), drehbare Grundlage. Sehr attraktives und elegantes Doppeltürmodell – eine Tür für die Hauptbackkammer und eine zusätzliche Tür für die Holzbrennkammer. Separate Schublade für Holzasche- und Gasbrenner mit einstellbarer Leistung. Optional kann es mit einem zusätzlichen Brenner für den Bäckereiboden ausgestattet werden. Darüber hinaus verfügen die Kunden über eine drehbare Grundlage. Ein moderner Mischofen mit sehr hoher Haltbarkeit und Effizienz – das bietet das Modell an. Es wird in zwei Bauarten hergestellt – mit Kieselerde bzw. Mosaikbeschichtung in verschiedenen Farblösungen. Alle technischen Parameter sind unten aufgeführt.
Kapazität – Pizzen Ø30 cm: 9
Produktionsleistung – Pizzen Ø30 cm pro Stunde: 135
Holzverbrauch pro Stunde /kg/: 5-6
Gasparameter
Bauart B11
Kategorie II2H3 +
Gasendstück: 3/4 „
Gasverbrauch
– methane: mc/h: 3.3
– LPG gas: kg/h: 1.9
Wärmeleistung: 26 kw
Gasdruck
– G30-31: 30-37 mbar
– G20: 20 mbar
– G25: 25 mbar
Kataloge
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.