Gasbräter
PIT ROTISS Beech Ovens

ROTISSERIE
Bucheangebot eine Vielzahl der entfernbaren rotisserie Maßeinheiten innerhalb unserer Steinherdöfen. Das rotisserie kann genug groß sein, vollständige Lämmer, Schweine oder andere große Stücke Fleisch oder kleineres für Geflügel zu kochen. Die intensive Hitze innerhalb des Ofens ergibt Fleisch, das gleichmäßig kocht und zart und geschmackvoll ist. Indem man das rotisserie innerhalb des Ofens lokalisiert, wird Feuchtigkeit behalten und es gibt kein Austrocknen, da das Fleisch in seinen eigenen Säften begießt. Wenn ein hölzernes Feuer benutzt wird, wird ein subtiles Aroma auch zum Fleisch zugeteilt und fügt dem Anklang hinzu.

Das rotisserie ist motorisiert und genug, um jede mögliche Ungleichheit zur Umdrehung zu verhindern robust. Wenn nicht verwendet, kann das kleine rotisserie vom Ofen entfernt werden und andere Teller wie Pizza können hier gekocht werden. Die einzigartigen Rahmen- und Tropfenfängerbehälter bedeuten, daß das, Fett vom Ofen zu entfernen sicher und einfach ist und der Ofen selbst sauber bleibt.

Ein kleines rotisserie kann einem Standardc$multitür rechteckigen Ofen leicht hinzugefügt werden, oder für größere rotisseries, sind öfen einzeln angefertigt, mit einer Wahl für einen unterschiedlichen Feuerkasten mit Glasfenster zu entsprechen. Alle rotisserie öfen schließen klassische Glastüren mit ein und richten Anzeige Flamme auf, den Ofen Mittestadium in jeder möglicher Anzeige Küche beim Behalten der Höhe nehmen lassend, die Leistung kocht.

Der rotisserie Ofen ist in einer minimalen Standardgröße vorhanden oder kann zu Ihren Anforderungen einzeln angefertigt sein. Zusätzliche Eigenschaften wie errichtet in den Punktlichtern und -fenstern lassen diesen Ofen Mittestadium in Ihrer Gaststätte nehmen.