Kocher-Kühler für den gewerblichen Gebrauch
RTH18 CARTER-HOFFMANN

RTH18
HochleistungsRetherm
Rethermalization ist ein wesentlicher Bestandteil von COOK-CHILL. Der cook-chill Prozess bezieht zentrale Lebensmittelproduktion, Abkühlung oder das Einfrieren der Nahrung für neueren Gebrauch und das Rethermalizing mit ein, wenn die Nahrung für Umhüllung erforderlich ist. Carter-Hoffmann rethermalization Möbel ermöglichen abgelegenen einziehenbereichen zum Reheat große Quantitäten Nahrung für Umhüllung, mit minimaler Investition in der Ausrüstung oder im Raum.

Die Wiedererwärmung der großen Quantitäten Nahrung erfordert Präzision ausgeführte Heizungssysteme, Nahrung zur Umhüllungtemperatur zu holen. Sie können nicht Nahrung mit vieler Heißluft gerade sprengen und erwarten, gute Resultate zu erhalten. Unsere Möbel bieten ein hoch entwickeltes LuftDurchfluss-System für sogar Heizung und besonders angefertigt an, Zyklen kochend - jeden mit einem exakten, four-step Temperaturprofil, um das beste Resultat zu erzielen.

UND WIR KÖNNEN ES IN EINER STUNDE ODER IN KLEINER TUN!

Wir bieten einige Arten der retherm Möbel an:

Hochleistungs-RTH Reihe für Korrekturanlagen - Korb retherm der Mahlzeitbehälter, mit den Hochleistungseigenschaften, zum bis zum Korrekturmarkt zu stehen
RTB Reihenkorb retherm für verpackte Mahlzeitbehälter oder einzeln-eingewickelte Nahrungsmittel sind für Schulen, Gesundheitspflege facilites oder andere einziehenbetriebe des Volumens ideal
HBR verwenden Reihe befeuchtete rethermalization Möbel die Energie des Dampfs zur retherm Nahrung in den Dampf-Tischwannen