Korrekte Oxydation, Rotationsgeschwindigkeit, Synchrounisierung der Schüssel und Haken sowie Zeit sind für die Herstellung des vollkommenen Teigs entscheidend. Das ist, warum der award-winning Doyon gewundene Rührer die Konkurrenz jedes Mal schlägt, wenn er den feinsten Qualitätsteig bildet. Groß für Brote, Bagel, Pizza und leichte Art Franzoseteig. Unsere Rührer verringern erheblich Ihre Anzugszeit.
