Mercatus S.A.

Zubereitungstisch mit Kühlung
R3 R7 PROFI Mercatus S.A.

Ausgerichtet für die Pizzazubereitung, stellt diese Anrichte eine intelligente Lösung dar, wenn wenig Raum zur Verfügung steht. Die Arbeitsplatte aus Granit mit einer offenen Abdeckung ausgerichtet für Gastronorm 1/6-Behälter und die Innenausstattung ausgerichtet für Gastronorm 1/1-Behälter entsprichten höchste Funktionalität.


Hohe Leistung des Kältesystems:

R3 Zwischen den Türen befinden sich korrosionsbeständige Verdampfer mit Doppelfluss. Diese Leistungen sorgen für eine starke Kühlleistung.

R7 Air Back Flow (ABF), eine neue Kühlleistung mit rückseitigem Edelstahlverdampfer. Dies Gerät eignet sich insbesondere für die Rationalisierung des Kältekreislaufs. Es vermeidet Energieabfall, gibt mehr Raum zwischen den Türen und erhöt den nutzbaren Rauminhalt.
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