Elektro-Etagenbackofen für Gewerbe
SE 69/2 - SERIE 2000.8
OEM
Kode 04664.. x 2 + WPC7910
Innenmaße
cm L x P x H 63 x 93 x 14
Außenmaße
cm L x P x H 111 x 131,2 x 82
Kw/h - Kw/max - Volt 7,8 - 15,6 / 400~3N
Max. temp. °C 400
Nettogewicht/Bruttogewicht Kg 339 / 413
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Die Öfen aus der 2000.8-SERIE sind für ein Pizzabacken direkt an der Backsteinfläche oder in Backformen geeignet.
Die Einstellung der Stärke von Decke und Boden durch integrierte
Schaltungen ermöglicht eine abgestufte Erreichung der gewünschten
Temperatur, das hat ein Doppelvorteil als Ergebnis: eine sehr gut verteilte
Wärme sowie eine erhebliche Energieersparung (-20/30%). Und aufgrund
einer Ersparung gibt es bei dieser Ausführung auch das "Standby- Sparanlage"-
Steuerelement. Die umfassende Digitalausrüstung gewährleistet ein einfaches
Lesen der vorbestimmten Parameter, während das System mit sich unter
der Schalttafelmembrane befindenden Druckknöpfen einen Schutz derselben
Druckknöpfe vor Fremdkörpern (Mehl, Staub, Dampf, usw.) gewährleistet.
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