Elektro-Pizzaofen mit 1 Kammer für Gewerbe
S 99/1 - SERIE 2000.8
OEM
Kompletter Einzelkammerofen - Elektromecanischgesteurteöfen
Kode 04616.. + WPC8010
Innenmaße
cm L x P x H 93 x 93 x 14
Außenmaße
cm L x P x H 141 x 131,2 x 50
Kw/h - Kw/max - Volt 7,3 - 10,5 / 400~3N
Max. temp. °C 400
Nettogewicht/Bruttogewicht Kg 272 / 322
Die Öfen aus der 2000.8-SERIE sind für ein Pizzabacken direkt an der Backsteinfläche oder in Backformen geeignet.
Die Einstellung der Stärke erfolgt in jeder Kammer durch zwei unabhängige
Umschalter (Min - Max), ein Thermostat für die oberen und der andere für die unteren Widerstände. Je nach des zu backenden Produkts sind verschiedene Stärkekombinationen bez. Decke und Boden erhältlich. Zur Sichtbarmachung der Backsttemperatur ist jede Kammer mit einem Fühlerdigitalthermometer versehen.
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