Elektropfanne SBM 50 E BR - M
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Beschreibung

Elektrisch kippbare Bratpfanne 50 dm² - 125 Liter - 16,5 kW - Breite 1200 mm - Rechteckiger Kessel, 250 mm tief - Bimetall-Wärmeverteilerboden (8 mm + 2 mm) - Doppelwandiger, klappbarer und ausbalancierter Deckel - Elektrisches Kippen durch Stellantrieb - Warm- und Kaltwassermischbatterie - Abgeschirmte Heizelemente aus Edelstahl, gesteuert durch Energieregler Präsentation SBM 50 G - M oder SBM 50 E - M Kippbare Bratpfannen 50 dm2 gas oder elektrisch - Breite 1200 mm SBM 80 G - M oder SBM 80 E - M Kippbare Bratpfannen 80 dm2 gas oder elektrisch - Breite 1700 mm Beschreibung -Kessel mit abgerundeten Ecken und bimetallischer Wärmeableitung sockel aus 8 mm Baustahl und 2 mm aus Edelstahl 304 stahl auf der Kochseite. -Clip aus Edelstahl 304, 25/10 dick. -Wärmeisolierung durch Steinwolleplatten und eine hohe dichtem Isoliermaterial. -Doppelwandiger Deckel aus Edelstahl 304, der aufklappbar ist und ausgewogen. -Breiter Griff aus Edelstahlrohr. -1/4-Drehung Warm-/Kaltwasser-Mischbatterie, Durchmesser 20 x 27, mit einen schwenkbaren Auslauf. -Elektrisch gekippt durch einen Aktuator. -Wenn der Kessel gekippt wird, steuert ein Sicherheitsmikroschalter die löschen und Anfahren der Heizung. Optionen: -trichter für den Auslauf, damit die GN 1/1-Bleche verwendet werden, die für die Aufnahme von Kochzutaten ausgelegt sind wie z.B. Brühe für Saucen, -digitale Steuerungen -Elektronischer Thermostat/digital anzeige (50 °C - 300 °C), -wasserspeier versetzt, -dusche und flexibler Schlauch auf Halterung, zum Anschluss auf warmes / kaltes Wasser. Gas-Ausrüstung -Feuerraum aus rostfreiem Stahlblech. -Edelstahlsteinerzeugende Mehrbrenner mit Thermoelement und Kontrollleuchtensicherung, die von einer Regeleinheit gesteuert wird. Ein Energieregler steuert die Heizung.

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.