Automatischer Fleischwolf für Gewerbe
PS-32R Sammic

Kühl-Fleischwölfe für Theke aus Edelstahl für mittlere Produktion. Für maximale Hygiene der Verarbeitung unter Beachtung der HACCP-Methode; zur Verbesserung des Dienstes am Kunden. Robuste, kompakte und zuverlässige Maschinen. Für Lebensmittel-Einzelhandel und Gaststätten.
- Karosserie und Trichter aus Edelstahl AISI 304
- Schneckengehäuse aus Edelstahl AISI 304. Zur Reinigung leicht auszubauen: Unger: Ø 82 mm 3 Teile aus Edelstahl rostfrei
-Luftgekühlter Motor, Vorwärtsgang und Stopp mit N.V.R. mit Niederspannung (24 V) ·Die Maschine entspricht den "-Bestimmungen hinsichtlich Hygiene und Sicherheit sowie den speziellen Normen der Branche Kühlung Das Kühlsystem ermöglicht die Fleischverarbeitung ohne Unterbrechung der Kühlkette. Die Entwicklung der Bakterienflora wird gestoppt. Geschmack, Farbe und Nährwert des Hackfleischs bleiben über lange Zeit unverändert. Der Fleischwolf kann auch mit Unterbrechungen benutzt werden, ohne dass das Schneckengehäuse zum Reinigen und Kühlen ausgebaut werden muss.
- Dichter, leiser Kompressor
- Elektronischer Thermostat
- Umweltfreundliches Kühlgas
- Hinweis: Aufgrund der ständigen Weiterentwicklung und Verbesserung des Produktes können diese Spezifikationen jederzeit ohne vorherigen Bescheid geändert werden.