Elektro-Kombibackofen für Gewerbe
Tecnoinox S.r.l.
Sie sind mit einer leicht zu benutzenden Steuerung, ohne komplizierte Systeme ausgerüstet, die sofort verständlich ist und der Kreativität des Koches freien Lauf lässt. Die große Vielseitigkeit dieser Produkte erlaubt traditionelle, mehrfache, mit Dampf belüftete und kombinierte Garungen. Im Hinblick auf die traditionelle Garung erzielt man eine bedeutende Energieeinsparung und eine bessere Qualität des Endprodukts mit einem eingeschränktem Gewichtsverlust.
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