Elektroherd für Gewerbe
TECNO 70 ECO Tecnoinox S.r.l.

Schnell, präzise, leicht zu reinigen und mit grossem Augenmerk auf die Energieersparnis: die Elektrokochflächen eco vereinigen die Qualität von Tecnoinox mit der maximalen Optimierung der Kosten.

Die breitgefächerte Modellpalette umfasst Kochflächen mit 2, 4 oder 6 runden Platten mit je 2 kW Leistung, die unabhängig voneinander über Leistungsregler mit 6 Positionen benutzt werden können. Die eingeschalteten Platten werden von eigenen Kontrollleuchten angezeigt, die zur Sicherheit und zur Energieersparnis beitragen.

Die Hygiene wird garantiert durch die tiefgezogene Kochfläche aus Edelstahl mit einer Vertiefung, die als Überlaufschutz für Flüssigkeiten dient, während die hermetische Befestigung der Platten an der Kochmulde Undichtigkeiten aller Art vermeidet.

Eine automatische Sicherheitsvorrichtung sorgt dafür, dass die abgegeben Leistung im Falle von Überhitzungsrisiken vermindert wird. Lieferbar sind Modelle mit Umluftofen GN1/1, statischem Ofen GN2/1 oder Maxi- Ofen. Letzterer ist besonders geeignet für das Garen von großstückigen Speisen und in statischer wie auch in Umluftausführung lieferbar.