Profi-Ofen HIGH H 2620

ElektroDurchlauffreistehend

Kocht bis zu 100 12-Zoll-Pizzas in einer Stunde Der High h Conveyor 2620 bietet hohe Wärmeübertragungsraten, wodurch er bis zu 100 12-Zoll-Pizzas in einer Stunde kochen kann - und das ohne Abluft. Merkmale 26-Zoll-Kochkammeröffnung Unabhängig gesteuerte obere und untere Luftbeaufschlagung Umluftaufprall-Luftstromsystem mit variabler Geschwindigkeit Doppelkatalysatoren für luftlosen Betrieb (muss bei der Bestellung angefordert werden) Optionales geteiltes Band mit individuell einstellbarer Geschwindigkeitseinstellung (geteilt 50/50 und 70/30) Bis zu 3fach stapelbare Ausführung (erfordert Stapelsätze) Gebläsemotoren mit variabler Drehzahl Leicht zu reinigende Mono-Finger-Konstruktion Leerlaufmodus zur Energieeinsparung Eingebaute Selbstdiagnose zur Überwachung von Ofenkomponenten Linke oder rechte Vorschubförderbandrichtung über Software Einschließlich Stecker und Kabel (6 ft. nominal) Enthält zwei 6-Zoll-Förderer-Erweiterungen Garantie - ein Jahr Garantie auf Teile und Arbeit Intelligente Spannungssensor-Technologie (nur in den USA) Cook Times ItemKochzeit Getoastetes italienisches Sandwich60 Sekunden Pommes Frites2 Minuten 16-Zoll-Pizza (frischer Teig)2 Minuten 45 Sekunden Chicken Wings (gefroren)4 Minuten Schokokekse (3 oz.)6 Minuten 30 Sekunden Spezifikationen des Ofens Technische Daten für Hochh-Förderer 2620 AußenkonstruktionEdelstahl InnenausbauEdelstahl Ofen-Höhe17 in | 432 mm Ofen Breite48,3 in | 1227 mm Ofentiefe41,7 in | 1059 mm Ofen Gewicht260 lb. | 118 kg Backfläche3,6 sq.ft. | 0,33 Quadratmeter Bandlänge48,3 in | 1227 mm Einzelbandlänge26 in | 660 mm 50/50 Riemenbreite12,5/12,5 in | 318/318 mm 70/30 Gurtbreite17/8 in | 431/203 mm Einstellbare Öffnung (Min/Max)1 bis 3 in | 25 bis 76 mm