Gabelkneter für Gewerbe
PHEBUS & REX
vmi
Empfohlen für hydratisierten Teig, ideal für die Fertigung des französischen Stangenbrots, werden diese Rührer mit einer entfernbaren Schüssel für Gärung und die Vorbereitung der Formen beim Fortsetzen der intensiven Produktion ausgerüstet. Sie können mit einer Hebemaschine verbunden sein, um die Entleerung zu erleichtern.
Robust, zuverlässig, mit zahlreichen Wahlen, sind diese Rührer erhebliche Verbündete für bedeutende Produktionen und die Fertigung des traditionellen Brotes.
Robust, zuverlässig, mit zahlreichen Wahlen, sind diese Rührer erhebliche Verbündete für bedeutende Produktionen und die Fertigung des traditionellen Brotes.
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