Verdunstungskühler ZEPHYR
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Beschreibung
Umluft-Brotkühler / Kombinierter Umluft- und Kaltluft-Brotkühler
- Umluft-Brotkühler Modell:
- 2 und 4 Gestelle 600×800 mm
- Kombinierter Umluft- und Kaltluft-Brotkühler, Modell:
- Nur 4 Einschübe 600×800 mm
Die Vorteile
- Verbessert die Endqualität des Produkts: Knusprigkeit bleibt erhalten
- Begrenzt den Temperaturanstieg in der Backstube
- Optimierung der Kühlzeit des Brotes
- Optimierung der Kühlung vor dem Schockfrosten
- Verbessert die Schneide- und Verpackungsrate
- Weniger stillgelegte Backbleche
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Kataloge
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.