Planetenrührer MUMS6ZM00G

für Konditoreienfür Bäckereifür Pizzateig

Material der Rührschüssel Rostfreier Stahl Nutzbares Volumen 5.5 l Max. Inhalt der Rührschüssel für Teig 3.5 kg Integrierte Waage Ja Vorwählbare Bearbeitungszeit Ja Intelligente Sensortechnologie: 7 sensorgesteuerte Automatikprogramme Intelligente Sensorik für perfekte Ergebnisse bei jeder Zubereitung: Die 7 sensorgesteuerten Automatikprogramme überwachen die Mischung im Sekundentakt und stoppen die Maschine automatisch, wenn die Konsistenz perfekt ist. Wählen Sie einfach Ihr Programm für Kuchenmischung, Kuchenteig, Schlagsahne, Eischnee und mehr! 3D-Planetenmischung: Gleichmäßig gemischte und geknetete Zutaten 3D-Planetenmischung: Ahmt das Kneten von Hand nach und sorgt für perfekte Ergebnisse. Die abgewinkelte Bewegung des Aufsatzes sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig gemischt und geknetet werden, sodass ein Eingreifen von Hand nicht erforderlich ist. Großes Fassungsvermögen: XL-Schüssel mit 5,5 l Fassungsvermögen für hohe Leistung Extra große 5,5-Liter-Schüssel aus gebürstetem Edelstahl: Bereiten Sie große Mengen Teig in einem Arbeitsgang und bis zu 3,5 kg Kuchenteig zu. Das große Fassungsvermögen der Schüssel in Verbindung mit dem 3D-Planetenrührwerk sorgt dafür, dass große Mengen mühelos verarbeitet werden können. Integrierte Waage zum Wiegen während der Arbeit: Präzise Messungen Integrierte Waage für präzise Messungen: Wiegen Sie die Zutaten ganz einfach auf dem Mixer oder in der Schüssel ab. Das LED-Display zeigt den Messwert grammgenau, in Milliliter Öl oder Milch, aber auch in Pfund oder Unzen an - für perfekte Ergebnisse.