Produktbeschreibung
Rotkulturkäse? Mit dem Käsemesser für halbfeste Käse Rot von Boska Holland® durchschneiden Sie ganz leicht größere Rotkulturkäse. Der Käse bleibt, dank der halbhohen, schmalen Klinge, nicht am Messer haften. So können Sie schnell und effizient arbeiten. Richtig praktisch!
Rotes, weißes, blaues Käsemesser
In der Nahrungsmittelindustrie sind Sie gemäß den HACCP-Richtlinien verpflichtet, jede Käsesorte mit einem eigenen Messer zu schneiden. Die Farbe Rot steht für, Sie erraten es, Rotkulturkäse. Blau verwenden Sie für Blauschimmelkäse und weiß für Weißschimmelkäse. Natürlich sind Sie auch für blaue und weiße Exemplare bei Boska richtig!
Behalten Sie die Übersicht
Als Käsespezialist behalten Sie gerne den Überblick. Dies ist einfach mit den speziellen Farben. Einfach, hygienisch und praktisch. Wir empfehlen Ihnen, dass Messer von Hand zu waschen, dann hält es noch viele Jahre. Gerade keine Zeit oder keine Lust? Na ja, das Messer kann auch mal in die Spülmaschine!