Steckerfertige 3-Phasen-Tischplatte mit Doppelzonen-Induktion Griddle XL mit einzigartigem 4-Seiten-Rahmen aus AISI 304, 2 mm dick. Die antihaftbeschichtete, glatte Kochplatte (11 mm dick) ist eine Verbindung aus Aluminium und Edelstahl AISI 436, für eine hervorragende Kochgleichmäßigkeit. Integrierter Spritzschutz und Fettsammelschublade mit 1,2 l Fassungsvermögen. 2 unabhängig voneinander regelbare Kochzonen, die mit der Brückenfunktion zu einer einzigen großen Fläche kombiniert werden können. Glas-Touch-Display auf der Oberseite für maximale Sichtbarkeit
mit Temperatureinstellung (60 - 280°C). 2-farbige Benutzeroberfläche (weiß und rot) für bessere Lesbarkeit. Sperrfunktion verhindert, dass die Einstellungen während der Arbeit versehentlich geändert werden. Warnung vor heißer Oberfläche, um Verletzungen zu vermeiden. Reinigungsfunktion zur direkten Einstellung der richtigen Kochflächentemperatur zur Aktivierung des Electrolux Professional Schnellfettreinigers. 4 Füße, Kabel und Stecker inklusive. IPx4 Wasserschutz. Konzipiert für die LiberoPro Duo Funktion zur automatischen Regelung der LiberPro Point Lüftergeschwindigkeit entsprechend der Kochintensität.
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