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Holzofen PROMETEO
KonvektionStikkenfreistehend

Holzofen
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Eigenschaften

Energie
Holz
Typ
Konvektion, Stikken
Anbringung
freistehend
Anzahl Öfen / Kammern
mit 1 Kammer
Farbe
schwarz, silberfarben, orange
Weitere Eigenschaften
für Außenbereich
Tiefe

121 cm
(47,6 in)

Breite

142,8 cm
(56,2 in)

Höhe

290 cm
(114,2 in)

Gewicht

570 kg
(1.256,6 lb)

Beschreibung

WARUM SOLL ES EIN PROFESSIONELLER BACKOFEN VON FONTANA SEIN ∙ einfach zu transportieren und zu installieren ∙ kurze und schnelle Aufheizzeit (ca. 30 Minuten) ∙ reduzierter Holzverbrauch (Einsparung von bis zu 60 % im Vergleich zu herkömmlichen Backöfen) ∙ keine Montage- oder Mauerarbeiten erforderlich: wird im Werk vormontiert und ist sofort einsatzbereit DIE VORTEILE EINES BACKOFENS VON FONTANA: ∙ Top effizient: schnell auf Temperatur, hohe Produktivität, minimierte „tote“ Zeiten ∙ einfach und überall gut zu positionieren, bestens geeignet in Bars, Restaurants und bei Cateringunternehmen ∙ Multifunktional: eine Vielzahl von Gerichten kann in einem Backofen von Fontana zubereitet werden, die Entfaltung der Aromen wird durch die Flamme und die Holzfeuer-Glut erhöht ∙ Show Cooking: kann überall platziert werden, steigert die Kreativität des Küchenchefs, entdeckt die wahre „italienische Küche“ und erhöht die Kundenzufriedenheit TECHNISCHE MERKMALE: ∙ Doppelte Bodenplatten aus Schamotte in hoher Stärke: doppelte Schicht Isolationsmaterial (8 cm) und ein dadurch geringer Temperaturverlust ∙ alle Materialien sind für die Verwendung von Lebensmitteln zertifiziert ∙ Material Stahl: langlebig, stark und gleichzeitig leicht; das Gewölbe aus Edelstahl 441 mit hoher Stärke gewährleistet einen sauberen und sterilen Ofen ohne jegliche Verbrennung ∙ Lackierte Teile: sind elektroverzinkt aus Stahl und Pulverbeschichtet für maximalen Witterungsbeständigkeit Technische Merkmale Grösse Garraum P 90 x L 120 x H 41 cm Stundenverbrauch 5 kg Nennwärmeleistung 12 kw Rauchtemperatur 190° Querschnitt rauchfang 220 mm
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.