Elektro-Fritteuse VELOCITY SERIES

Profibodenstehend

Eine völlig neue Druckfritteuse, die entwickelt wurde, um die Kosten für großvolumiges Frittieren zu senken. Die großen Einsparungen liegen beim Öl. Nahezu 4-fache Lebensdauer des Öls, 80 % weniger Ausschuss. Einfachere Bedienung und Wartung für das Personal, so dass Sie auch bei Arbeitsaufwand und Service sparen. Frittiert 8-köpfige Hähnchen in 25 % weniger Öl als andere Großraumfritteusen Füllt das Öl automatisch aus dem integrierten Behälter nach - kein manuelles Nachfüllen, weniger Entsorgungen Filtert automatisch nach jedem Kochzyklus, Öldüsen spülen den Topf Automatische Drucksperre, Sperrstatus wird überwacht Touch-/Tap-Bedienung für bis zu 160 Kochprogramme, Druckverriegelungsstatus, eine Reihe von Frittier- und Kochmanagementfunktionen, USB-Anschluss Patentiertes, ausbalanciertes Deckel-Hebesystem, das sich mit einer Hand leicht anheben und absenken lässt Hocheffiziente Heizung für schnelle Regeneration Hochbelastbarer Edelstahl-Bratentopf mit 7 Jahren Garantie Nahtloses Deck mit abgerundeten Ecken, vertieftes Drucktotgewicht Unteres Deck für leichteres Abstellen Die Velocity-Serie gart die gleichen branchenführenden 8 Stück frisch panierte panierte Hähnchen mit Knochen pro Ladung wie unsere bisherige Großraumfritteuse in 25% weniger weniger Öl! Weniger Öl in der Wanne bedeutet schnellere und größere Energieeinsparungen. Aber das ist nur der Anfang. Ein vollautomatisches Filtersystem filtersystem wäscht Speisereste in den den Abfluss und filtert das Öl nach jedem kochzyklus das Öl in der Zeit, die für das die nächste Beladung einzulegen. Mit der automatischen Ölnachfüllung muss sich die Crew nachfüllen von heißem Öl keine Sorgen heißes Öl nachzufüllen. Die Qualität des Produkts verbessert sich weil es immer in der richtigen der richtigen Ölmenge gegart wird Mit weniger Öl, häufigem automatischen filtern und automatischem Nachfüllen von Öl kann die Velocity Series Friteuse die Lebensdauer des Öls um 300% verlängern im Vergleich zu unserem bisherigen hochvolumigen Modell.