Der vollkommen aus Edelstahl AISI 304 18/10 hergestellte Kühltisch Compact mit zwei und drei Türen ist bestens für Gastronomiebetriebe und Konditoreien geeignet.
Der Temperaturbereich beträgt -2°C/+8°C, während die Standardausstattung einen Rost für jedes Fach vorsieht. Es sind Versionen für Gastronomiebetriebe (Roste GN 1/1) und für Pizzerias (Bleche 600x800 mm) lieferbar.
Dank eines einzigen Kompressors ermöglicht Compact die Kombination eines gekühlten Elements mit einer Abstellfläche für Behälter, was sich in einer Einsparung an Energiekosten ausdrückt.
Der obere Teil, auf dem die Behälter abgestellt werden können, ist zur Benutzerseite hin geneigt und zur Gewährleistung der Frische der Lebensmittel mit einem Edelstahl-Deckel versehen.