Gas-Fritteuse RE14

ElektroProfibodenstehend

Die Frymaster RE14-Fritteusen sind auf Langlebigkeit ausgelegt und bieten zuverlässige Leistung, geringere Energiekosten und eine längere Lebensdauer des Frittieröls. Sie wurden für stark frequentierte Küchen entwickelt und helfen Ihnen dabei, gleichbleibend hochwertige Speisen zu servieren und gleichzeitig die Wartungs- und Betriebskosten zu senken. WICHTIGE MERKMALE Langlebige, energieeffiziente Heizelemente Die von Frymaster entwickelten, freistehenden, nach oben schwenkbaren Flachdraht-Heizelemente mit geringer Wattdichte sorgen für eine effiziente Wärmeübertragung und eine lange Lebensdauer und tragen so zur allgemeinen Energieeffizienz der Fritteuse bei. Kühle Küche Indem mehr Energie in das Öl und weniger in die Umgebungsluft geleitet wird, reduzieren diese Fritteusen die Umgebungswärme, verbessern den Komfort für die Mitarbeiter und entlasten die Lüftungs- und Klimaanlagen. Effizienz maximieren, Kosten minimieren RE-Fritteusen bieten branchenführende Energieeffizienz mit ASTM-Werten von über 83 %, sind ENERGY STAR®-zertifiziert und berechtigen zum Erhalt von Energiesparrabatten. Die integrierte Filterung verlängert die Lebensdauer des Frittieröls – was jährlich Tausende einspart –, während das preisgekrönte Design eine gleichbleibende, hochwertige Leistung gewährleistet. Flexibles Frittieren, gleichbleibende Ergebnisse Frymaster RE-Fritteusen decken mit 14-kW- und 17-kW-Modellen, anpassbaren Steuerungen und Optionen für den Korbhub ein breites Spektrum an Frittieranforderungen ab. Der RTD-Temperaturfühler gewährleistet eine präzise Wärmereaktion für gleichbleibende, hochwertige Ergebnisse und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer des Frittieröls. Standardausstattung – Offene Frittierwanne (ganz oder geteilt) Proprietäre, freistehende, nach oben schwenkbare Flachstab-Heizelemente mit geringer Wattdichte und langer Lebensdauer Integrierte, manuelle Filterung Robuster RTD-Temperaturfühler mit 1°-Kompensation CM3.5-Steuerung (Standard) Schmelzzyklus und Auskochmodus Tiefe Kaltzone mit 1-1/4" (3,2 cm) IPS-Kugelhahn mit vollem Durchgang als Ablassventil für Frittierbehälter mit vollem Durchgang; 1"