Backofen, der traditionelles Garen und Dampfgaren mit Sous-Vide-Funktion kombiniert, für schmackhafte und gesunde Gerichte mit professionellem Touch
150 automatische Rezepte für perfekte Ergebnisse - Smartcooking
Innovatives Beschickungssystem zum Nachfüllen von Wasser auch bei geschlossener Tür - Fill&Hide
Einstellung von bis zu 3 verschiedenen Garverfahren nacheinander in einem Rezept für verblüffende Ergebnisse - MULTISTEP-Garen
Gerichte mit verschiedenen Garmethoden, die alle zur gleichen Zeit fertig sind und ein einziges Gericht ergeben - SameTime
DAS PROJEKT GALILEO
Das Galileo-Universum ist ein Projekt, das vollständig in Italien hergestellt wird. Innovation, Design, Erfahrung und Nachhaltigkeit sind die Werte, die die Produktionsphilosophie kennzeichnen. Alle neuen Backöfen zielen darauf ab, dank einer kompletten Neugestaltung das Kocherlebnis in der häuslichen Umgebung zu revolutionieren und es der professionellen Welt in aller Einfachheit näher zu bringen.
DESIGN
Das unverwechselbare Design der Smeg-Geräte findet sich auch in der neuen Galileo-Backofenreihe wieder. Eine 60 cm hohe Plattform beherbergt den kombinierten Dampfbackofen mit dem Zusatz von professionellen Algorithmen: STEAM100PRO. Hinter den fünf Kochstufen verbirgt sich eine elegante Ästhetik, die in einem einzigen Gerät traditionelles Garen mit Dampfgaren kombiniert und so hervorragende Kochergebnisse erzielt.
GARMETHODEN
Beim kontinuierlichen Dampfgaren können Sie eine Luftfeuchtigkeit zwischen 20 und 100% einstellen, die während des gesamten Garvorgangs konstant bleibt.
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