Speiseeismaschine für professionellen Einsatz C606

Das Wärmebehandlungssystem bietet einen täglichen Heiz- und Kühlzyklus, um Molkereiprodukte bis zu zwei Wochen lang sicher aufzubewahren, bevor eine vollständige Demontage und Reinigung erforderlich ist. Gefriergeräte mit Wärmebehandlung tragen zur Lebensmittelsicherheit, Produktverschwendung sowie zu Wartungs- und Reparaturkosten bei. SHAKE-AUSGABE Bieten Sie vier verschiedene Shake-Geschmacksrichtungen an: Schokolade, Vanille, Erdbeere und eine optionale Geschmacksrichtung. Stellen Sie den Becher auf den Becherhalter unterhalb des Türauslaufs und drücken Sie die Taste für die gewünschte Geschmacksrichtung. Gefrorener Shake-Mix und Sirup werden automatisch gemischt und in den Becher gegeben. Wenn der Becher richtig gefüllt ist, schaltet die Portionskontrolle den Sirup kurz vor dem Schließen der Ausgabetür ab, um zu gewährleisten, dass weder Geschmack noch Farbe übertragen werden. SHAKE-SIRUP-SYSTEM Das Sirupabgabesystem ermöglicht die Ausgabe von Sirup aus der Originalverpackung, die sich im unteren vorderen Fach befindet. Der Sirup kann kleine, weiche Partikel wie Fruchtfleisch und Kerne enthalten, um qualitativ hochwertige Shakes zu servieren. Peristaltische Pumpen liefern die richtige Menge Sirup für den besten Geschmack und die beste Konsistenz. Bei jedem neuen Sirupbehälter kalibriert die Mikroprozessorsteuerung den korrekten Sirupdurchfluss beim ersten Mal genau, ohne zusätzliche Einstellungen. SOFTEIS-AUSGABE Der ergonomische Ziehgriff mit versteckter Einstellschraube ermöglicht es dem Bediener, die richtige Ziehgeschwindigkeit einzustellen. Das Sterndesign ist in die Ausgabetür integriert, wodurch sich der Ersatzteilbedarf des Bedieners verringert.