ProduktbeschreibungDer Pelletgrill Searwood® ist für den professionellen Außeneinsatz konzipiert und ermöglicht Räuchern, Scharfanbraten und Braten in einem weiten Temperaturbereich (80°–315°C). DirectFlame-Kochen und eine vollflächige Sear Zone erhöhen den direkten Flammkontakt für ausgeprägte Grillmarken und gleichmäßiges Bräunen. Das Gerät heizt schnell auf (ca. 15 Minuten unter Laborbedingungen mit hochwertigen Holzpellets), bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und digitale Bedienelemente zur präzisen Temperatursteuerung.
Hauptmerkmale- Temperaturbereich 80°–315°C zum Räuchern, Braten und Anbraten
- DirectFlame-Kochen für Anbraten, Knusprigkeit und Bräunung
- Vollflächige Sear Zone zur Maximierung der direkten Flammenkochfläche
- Rapid React™ PID-Regelung für schnelles Aufheizen und schnelle Temperaturwiederherstellung nach Öffnen des Deckels
- SmokeBoost™-Einstellung zur Intensivierung des Rauchgeschmacks bei niedrigen Temperaturen
- Manueller Modus für stabile Brennstoff- und Lüfterdrehzahl (nützlich beim Kochen mit offenem Deckel, z. B. Plancha)
- Wi‑Fi®- und Bluetooth®-Konnektivität; kompatibel mit der Weber Connect® App zur Fernüberwachung, Live-Kochgrafiken, Bereitmeldung und Rezeptanleitung
- Kompatibel mit Weber Crafted® Rosten und Kochgeschirr; unterstützt Rotisserie- und Grillplatteneinsätze (separat erhältlich)
- Frontseitiges Pull-and-Clean-System für Fett- und Aschemanagement zur vereinfachten Reinigung
Zusätzliche InformationenFür den Außenbereich ausgelegt, bietet der Grill eine robuste Bauweise, gleichmäßige Wärmeverteilung und einfachen Wartungszugang. Er ist für den Betrieb mit Holzpellets ausgelegt und verfügt über eine digitale Temperaturanzeige sowie PID-Kochregelung für konsistente Ergebnisse.
Technische Daten- Abmessungen - Deckel offen (Zentimeter): 151 cm H x 98 cm B x 72,50 cm T
- Abmessungen - Deckel geschlossen (Zentimeter): 116 cm H x 98 cm B x 58,50 cm T
- Primäre Kochfläche: 2710 cm²
- Aufwärmrostfläche: 1470 cm²
- Gesamte Kochfläche: 4180 cm²
- Gewicht: 57,00 kg
- Brennstofftyp: Holzpellets
- Seitenablagen: 1
- Kochroste: vernickelte Stahlroste (Weber Crafted® kompatibel)
- Witterungsbeständige Räder: 2
- Maximale Grilltemperatur: 315°C
- Digitale Temperaturanzeige und PID-Temperaturregelung (Rapid React™)