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Elektro-Fritteuse WVAE55F
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Eigenschaften

Energie
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Beschreibung

55″ Venenlose Friteuse mit Auto-Lift Die ventlosen Fritteusen von Wells sind zertifizierte Typ-1-konforme, UL710B-zugelassene Umlufthaubensysteme und verfügen über völlig unabhängige Luftfilter- und Feuerlöschsysteme. Sie benötigen keine Entlüftung nach außen, was das Kochen an nicht herkömmlichen Orten ermöglicht oder wenn herkömmliche Typ-1-Hauben und -Kanäle unpraktisch, eingeschränkt oder zu teuer sind. VCS-Modelle sind mit Dunstabzugshaube und Kochgerät in einem gebrauchsfertigen Paket integriert. Brandschutz Völlig eigenständiges ANSUL R-102 System beinhaltet ANSUL Tank, Stickstoffpatrone, ANSUL Sopanifier, Rohrleitungen, schmelzbare Verbindungen, ANSUL Tropfen, Düsen und eine bewegliche manuelle Zugstation. Der manuelle Abzug kann in die Austrittsposition verlagert werden oder eine zusätzliche Station kann durch einen autorisierten ANSUL-Vertreter hinzugefügt werden. Das Brandschutzsystem entspricht NFPA 96 Kapitel 13. Das Brandschutzsystem muss nach der Installation und vor der ersten Benutzung durch einen autorisierten ANSUL-Vertreter aufgeladen und zertifiziert werden (Verantwortung des Betreibers). Filtration Völlig eigenständiger Filtrationsprozess reduziert die Emissionen unter das nach NFPA 96 und ANSI UL710B zulässige Maß unter Verwendung der Prüfmethode EPA 202. Wells Ventless-Friteusen enthalten ein vollständig in sich geschlossenes 3-stufiges Luftfiltersystem mit einem Prallfilter mit Fettbecher, einem EPA-Filter (High - Efficiency Particulate Air) und einem Kohlefilter. Alle Filter sind leicht und ohne Werkzeug herausnehmbar. Luftstromsensoren überwachen kontinuierlich den Luftstrom und optimieren so die Leistung und die Fettbeseitigung, während ein Verriegelungssystem die Kochgeräte bei fehlenden oder verstopften Filtern oder im Falle eines Feuers nicht funktionieren lässt.

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Kataloge

* Die Preise verstehen sich o.MwSt., Lieferkosten, und Zollgebühren. Sie enthalten keine der Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohmaterialien und Wechselkurs schwanken können.