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... einem Gestell, einem Vorgärschrank, einem Tisch oder einem Auslaufband möglich. Sogar dem Einsatz im Verbund mit einer automatischen Brotanlage steht nichts im Weg. Gleichförmiges Langwirken von Teiglingen selbst mit sehr hoher Hydrierung. ...
Bongard
... Pizzadurchmesser 140 - 300 mm Mit exklusivem, Sensor-gesteuertem System für den automatischen Start. Reduzierter Verschleiß der mechanischen Komponenten. Energieeffizienter Betrieb. Möglichkeit des Dauerbetriebs. Aus rostfreiem ...
... Teigabrunder DF-40 Pizzadurchmesser Ø 260 mm-400 mm. Mit exklusivem, Sensor-gesteuertem System für den automatischen Start. Reduzierter Verschleiß der mechanischen Komponenten. Energieeffizienter Betrieb. Möglichkeit des Dauerbetriebs. Aus ...
... Pizzadurchmesser 260 - 400 mm Mit exklusivem, Sensor-gesteuertem System für den automatischen Start. Reduzierter Verschleiß der mechanischen Komponenten. Energieeffizienter Betrieb. Möglichkeit des Dauerbetriebs. Aus rostfreiem ...
... Werkstücke auf der Einlaufseite - Möglichkeit der Kombination mit anderen Maschinen - Der Motor hat die Schutzart IP 44, die elektrische Anlage und das Bedienfeld die Schutzart IP 55 Eine andere als die vom Hersteller vorgesehene Verwendung ...
... Geeignet für alle Arten von Brötchen: Bananen, Mantovanas, Biove-Brot, Kipfel, Maggiolinos, lange Brote usw. Diese Maschine löst das Platzproblem, da sie die Arbeit von zwei separaten Maschinen bietet. Das Modell E-FOR EVO 4CF 600 wird auch komplett ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
... Teigformer aus rostfreiem Stahl zum Vorformen von Fingerbroten, halben Baguettes, Navette-Broten... Kann mit einer Rollstütze ausgestattet werden. Wird vor allem in der Hotellerie verwendet. ...
caplain machines
... KAPAZITÄT BIS ZU 3600 STK./GEWICHTSBEREICH 30-1800 GBREITE BIS 25 ZOLL Die Glimek MO-881 Former ist eine flexible Former für alle Arten von Teig in mittelgroßen Bäckereien. Die Glimek MO-881 Former ist eine flexible Former für alle Arten von Teig in ...
... FORMELBEREICH Die Schrägformer der Baureihe BERTRAND-PUMA sind speziell für den Einsatz in den Bereichen Backen und Bäckerei/Konditorei konzipiert. Schrägformer werden zum Ausrollen und Formen von Teig für die Herstellung von Baguettes und Langbrot, ...
Bertrand puma
... Edelstahl-Pizzasurollmaschine mit einem Paar verstellbarer Walzen Die IGF-Pizzaausrollmaschine arbeitet kalt und ermöglicht es Ihnen, die Eigenschaften Ihres Teiges unverändert zu erhalten. Nützliches Werkzeug zur Zeitersparnis ohne Fachpersonal, ideal ...
FORNITALIA S.R.L.
Der SALVA-Rundwirker ist ideal, um alle Arten von Teigen zu Kugeln zu formen und ist bei der Herstellung von Produkten in allen Arten von Bäckerei- oder Konditoreigeschäften unverzichtbar, da der Teig im gleichen Arbeitszyklus geteilt und rundgewirkt ...
... Teigausrollmaschine automatisch aktiviert und gewährleistet so maximale Sicherheit für den Bediener. Mit der Taste „TIME SET“ kann die Verarbeitungszeit von 10 bis 35 Sekunden eingestellt werden und die Maschine stoppt automatisch ...
PRISMAFOOD
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