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Dampfkochkessel
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... KIPPEN, 2/3 DAMPFJACKET, 12 oder 20 GALLONEN (45 oder 80 LITER) CLEVELAND, Direkter Dampfkessel, Tischtyp, kippbar 2/3 dampfummantelt. Wasserkocher und Stützen aus Edelstahl 304. Dampfummantelungsleistung 50 psi; Dampfregelventil. Auf Schwenkzapfen montiertes, ...
Manitowoc Foodservice
... Pentola per cottura a vapore con triplo fondo, coperchio con filtro assorbi odori, due livelli di cottura e contenitore raccogli sughi, realizzata in acciaio inox AISI 304 Maße Profondità 38 cm Larghezza 25,5 cm Altezza 19 cm ...
... Der Kocher-Mischkessel soll ein Groen Modell DL-40, 60, 80, INA/2 (40-, 60- oder 80-Gallonen) aus rostfreiem Stahl sein, ein in sich geschlossenes, 2/3-dampfummanteltes Gerät, das mit einer direkten Dampfquelle betrieben wird und komplett mit einem auf ...
GROEN
... Kochkessel zum Kochen und Blanchieren Fassungsvermögen: 500 bis 2000 Liter (und mehr). Beheizung durch Dampf, Strom, Gas oder Ölbad. Hauptmerkmale Solide Tragestruktur aus Edelstahl. Becken mit Ablasshahn 50/60 (2 ab 1000 Liter). Deckel mit ...
... Elektrischer Vorratstopf 100 Liter - Klassisch - Ohne Mischschaber - 17,5 kW - Breite 1370 mm - Elektrischer Bain-Marie Vorratstopf ohne Mischschaber - Max. Druck 1.5 bar, 128 °C - Eingebauter Dampferzeuger - Elektronische Regelung von 0 °C bis 125 °C ...
ROSINOX
... Dieser elektrische Kippkessel mit einem Fassungsvermögen von 12 Gallonen fasst 50 % mehr Kochgut als seine Konkurrenten und hält auch bei jahrelangem Gebrauch. Erhitzen Sie gerade genug für heute oder frieren Sie etwas für morgen ein... Ihre besten Ramen ...
VULCAN
Gewicht: 88 kg
... Rahmen aus rostfreiem Stahl. Ausgewogener Deckel aus Edelstahl. Athermische Duroplast-Knöpfe mit nützlichen Siebdruckkanten. Indirekte Beheizung durch INCOLOY-Heizelemente mit Mantel und Dampfumlauf. Der Manteldruck wird durch ein Sicherheitsventil geregelt. ...
... INDIREKTE BEHEIZUNG, EL. MONOBLOCK Der Kessel ist aus AISI 304 mit Boden aus AISI 316 für besseren Korrosionsschutz. Die Abdeckung aus AISI 304 sorgt dafür, dass nur wenig Dampf und Hitze entweicht (doppelte Isolationsabdeckung als Zubehör erhältlich ...
mbm
... Baskett ist der Kochkessel mit Rührwerk für Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Er bietet die Möglichkeit, unzählige Rezepte, deren Zutaten perfekt und automatisch gemischt werden, mühelos zuzubereiten. Die Erwärmung erfolgt indirekt und schonend, ...
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