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... Semi-professionele drieweg gecombineerde oven "magnetron + grill + convectie" Digitaal display - elektronisch bord - magnetronfunctie - grillfunctie - convectiefunctie - magnetron + grillfunctie - magnetron + convectiefunctie - "QUICK START" -knop ...
RIGA INTERNATIONAL
... Digitale Steuerung 99 Programme. Bidirektionales Umkehrlüftersystem. Digitale Wassereinspritzregelung. Automatische Vorwärmstufe. N. 2 Geschwindigkeitsregulierung. N. 3 Kochzyklen für jedes Programm. Dampfabzugsregelung. Halogenleuchten. Abstand zwischen ...
Tiefe: 735 mm
Breite: 750 mm
Höhe: 2.112 mm
... alltäglichen Standards hinausgeht. 400+ Arten des Kochens Wir glauben, dass kulinarische Träume niemals durch die Kapazität des Ofens begrenzt werden sollten. Dank seiner Spitzentechnologie und patentierten Innovationen unterstützt das ...
... Möglichkeiten des Kochens: Dampf, heiße Luft, kombiniertes Regime Dazu weiter ein Programm der Regeneration, manuelle Befeuchtung, schnelle Abkühlung Einfache Bedienung: manuelle Steuerung kombiniert mit einem digitalen Display Gleichmäßiger Luftumlauf ...
Tiefe: 136 cm
... höchstem Niveau, aber vor allem wollte Prismafood diesen Ofen mit sämtlichen Vorrichtungen ausstatten, die eine sichere und risikofreie Nutzung des Ofens ermöglichen. Auf der seitlich am Ofen angebrachten ...
PRISMAFOOD
Mibrasa Charcoal Oven SL
Tiefe: 89 cm - 109 cm
Breite: 88, 104 cm
Höhe: 79, 104 cm
... Ihr zuverlässiger Partner für Ihre Profiküche Nach jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von professionellen Backöfen hat Italforni ein hochinnovatives und technologisches Produkt entwickelt, das funktionell und einfach zu bedienen ...
Tiefe: 570 mm
Breite: 595 mm
Höhe: 595 mm
... Schwarz mit Edelstahleinfassung. Merkmale sind: Energieklasse A+, 71 Liter Fassungsvermögen, 11 Funktionen, weißes LED-Display, elektronische Steuerung, Push-Pull-Knöpfe, Soft-Close-Tür und 2 Drahtböden (1 Ebene teilweise), 1 Backblech, 1 tiefes Blech. ...
6 Expertentipps
Bevorzugen Sie Modelle mit hochdichter Isolierung, um die Wärmeabstrahlung zu reduzieren und die Kühllast der Lüftungssysteme in der Küche zu senken.
Wählen Sie Geräte mit intuitiven, mehrsprachigen Benutzeroberflächen, um die Einarbeitung des Personals in international ausgerichteten Gastronomie- und Handelsumgebungen zu optimieren.
Bewerten Sie die Gesamtbetriebskosten (Total Cost of Ownership), indem Sie die Wartung der Wasserfiltration und den prognostizierten Energieverbrauch über fünf Jahre einbeziehen.
Setzen Sie auf modulare, stapelbare Konfigurationen, um die vertikale Raumnutzung in beengten städtischen Küchen und Ladenlayouts zu maximieren.
Investieren Sie in Einheiten mit integrierten Fettmanagementsystemen, um die Abwasserinfrastruktur zu schützen und kommunale Abwasservorschriften (z. B. DIN 4040-100) zu erfüllen.
Tiefe: 115, 125, 160 cm
Breite: 120, 130, 170 cm
Gewicht: 800, 950, 1.100 kg
... Vorteile eines traditionellen Ofens: 1) Er arbeitet mit einer sehr geringen Holzmenge und bewahrt seine Temperatur 2) Während des Backens entwickelt er sehr hohe Temperaturen 3) Das Feuer wird im Inneren des Ofens angezündet 4) ...
Sxistolithos
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