Wandabzugshaube

Inselfür ProfiküchenUmluft

-In den Verteiler integrierter Luftschleier optimale Rauch- und Geruchsbindung -Größerer Komfort für die Gäste -Ausgestattet mit einem internen Luftverteilerkasten mit unabhängigen Regelklappen für jeden Filter Die Dunstabzugshaube SHOW COOKING ist die ideale Lösung für Situationen, in denen direkt vor den Augen der Gäste gekocht wird, da der absteigende Luftvorhang die Ausbreitung von Rauch in den Essbereich verhindert. Die Gäste werden nicht durch den Rauch oder die Gerüche des Kochens belästigt, da der Luftschleier wie eine transparente Wand zwischen dem Küchenbereich und den Gästen wirkt. Für den Abzug und die Zufuhr von Luft ist eine externe Lüftungsbox erforderlich. Sie kann optional mit einem eingebauten 400º/2H Abluftventilator geliefert werden (nicht im Lieferumfang der Haube enthalten). Die Haube ist vollständig aus Edelstahl 304 gefertigt. Ausgestattet mit Prallfiltern aus Edelstahl 390 x 490 x 50 Sie bieten: -Traditionelle Absaugung -Luftschleier am Umfang Der Luftschleier ist exklusiv für dieses Modell und wird von einem ferngesteuerten Absaugkasten gespeist. Vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt. Ausgestattet mit einem internen Ansaugkasten mit Regelklappen für den Durchfluss von Filter zu Filter. Alle anderen Abmessungen sind modular bis zu der für jeden Kochbereich erforderlichen Länge. Sie können optional mit bündig eingebauten LED-Lampen (2 Röhren IP65), einem automatischen Feuerlöschsystem, automatischer Durchflussregelung oder A-UV-Technologie geliefert werden