Elektrokocher K6ECP05TT
für NudelnProfiDampf

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Eigenschaften

Energie
Elektro
Nahrungsmittel
für Nudeln
Absatzmarkt
Profi
Technologie
Dampf
Gewicht

12 kg
(26 lb)

Beschreibung

Rahmen aus rostfreiem Stahl. Athermische Duroplast-Knöpfe mit nützlichen Siebdruckkanten. Die Beheizung erfolgt über zwei vollständig in Wasser getauchte, beheizte Heizelemente aus INCOLOY, die eine schnelle Erwärmung des Wassers gewährleisten und resistent gegen Salzwasser und Stärke sind. Manuell aktivierbarer Sicherheitsthermostat gegen Trockenlauf. Bedienung über Wahlschalter zur Einstellung der Betriebszeit der Heizelemente entsprechend den Arbeitsbedingungen. Geformte Arbeitsplatte aus AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl. Kaltgeformter Behälter aus AISI 316, beständig gegen Salzwasser und Stärke, mit abgerundeten Kanten, Überlauf und Stärkeabschöpfung, Abflussloch und kleiner perforierter Frontfläche als Korbauflage. Wassereinfüllhahn an der Frontplatte. Griffe mit elliptischem Querschnitt aus AISI 304. Tankablass an der Vorderseite, um ein unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Abflussarmatur aus Edelstahl AISI 316. Lasergeschnittene Arbeitsplatte für "Kopf-an-Kopf"-Anpassung und verbindliche Befestigung. Zubehör auf Anfrage erhältlich.

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.