Biegsames und handliches Messer. Messer mit langer Klinge für einen präzisen und schonenden Schnitt von Wurst mit wenigen Abfällen.
• Hochwertige 1.4116-X50 Cr Mo V15 Stahlklinge
• Stahlklinge aus einer 3-mm-Stahlplatte mit elektrischem Stauchverfahren
• Glänzender und heller Griff aus Acetalharz
• Stahlbolzen, der die maximale Haftung der Klinge am Griff und die perfekte Balance des Messers bei Verwendung von garantiert
• Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge
• Klassisches Berkel-Design und goldenes Logo am Griff
Gewicht 238 gr
Klingenlänge 26 cm
Gesamtlänge 40 cm