Automatische Lebensmittel-Schneidemaschine SCALEROLINE A550

Profi

Einzigartig in ihrer Klasse - vollautomatische Schneidemaschine mit integrierter Wägetechnik für Portionen- und Einzelscheibenverwiegung im industriellen Einsatz Bizerba bietet mit der Schneidemaschine A550 höchste Flexibilität und Effizienz sowie eine dekorative Aufschnittablage und gewichtsgenaues Portionieren für praktisch jedes Schneidgut. Produktreste werden minimiert und Übergewicht in Portionen auf Zielgewicht bis zu 15 % reduziert – bei egalisierter Ware ebenso wie bei naturgewachsenen Produkten. Ermöglicht wird das durch das einzigartige Verfahren zum Wiegen direkt im Schneideprozess. Einsatzbereich für industrielle Durchsatzleistungen bei einer Vielzahl unterschiedlicher Schneidgüter, wodurch flexible und einfache Umrüstbarkeit erforderlich ist durch geringen Platzbedarf und Fahrbarkeit kann die A550 praktisch überall beigestellt werden Konzeption ortsfester Hochleistungslinien vom gewichtsgenauen Schneiden bis hin zur fertigen Verpackung Highlights Schneiden, Fächern oder Stapeln nahezu aller Wurst- und Käsesorten – meist ganz ohne Vorfrosten. Kompakte Bauweise für den flexiblen Einsatz auch in kleineren Räumen und das Verschieben in den Nassraum zu Reinigungszwecken. Besonders einfaches, ergonomisches und sicheres Handling in der Produktion, Reinigung und auch bei flexiblen Einsatzorten schnell verfügbar. Perfekte Zielgewichts-Steuerung mit scheibengenauer Tendenzregelung. Mit _statistics.BRAIN einfaches Reporting der Produktionsparameter und Linienleistung.