- 46.4, 46.9 für 400 x 600 Pfannen
- 48.4 und 48.9 für 400 x 800 Pfannen
- Anzahl der Etagen : 4, 9 oder 10 je nach Modell
- Nutzhöhe der Backkammer : 600 oder 800 mm
Die Vorteile
- Ofen kann nach den Bedürfnissen des Bäckers konfiguriert werden
- Ofenständer auf Rollen für einfaches Aufstellen
- Kann auf einen Ständer oder eine manuelle Gärbox montiert werden
- Verzögerte Inbetriebnahme des Ofens
- 3 Jahre Garantie auf die Heizelemente
- Kann mit einem modularen Etagenofen Soleo kombiniert werden
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