Inselkühlvitrine

für Konditoreienfür Restaurants

"Ich habe mir Table ausgedacht, um ein neues Konzept zu definieren; um die Idee des Tresens durch den Tisch neu zu interpretieren, als Zeichen eines größeren Austauschs zwischen Benutzer und Bediener, und um mit seiner Anwesenheit, sogar in der Mitte des Raums, den Raum neu zu definieren, der ihn aufnimmt. Die Theke trennt traditionell den Bediener vom Kunden mit einer Logik der räumlichen Trennung. Der Tisch hingegen geht durch das Element der Platte und seine großzügigen funktionalen Abmessungen einen neuen Weg im ho.re.ca.-Sektor; die gekühlten horizontalen und vertikalen Vitrinen aus beheiztem Glas scheinen auf der Platte selbst zu ruhen, auf der man sich unabhängig bedienen kann, auch dank der Möglichkeit, sie automatisch zu öffnen. Formal drückt sich Table durch die synthetischen Elemente des Tisches aus: die Platte und die Beine. Diese Elemente erhalten durch die Ausarbeitung ihrer Proportionen und den großen Abstand zwischen den einzelnen Stützen eine große Festigkeit. Der Tisch lädt dazu ein, sich um ihn herum zu versammeln und sich auf seine Platte zu stützen; er lädt dazu ein, seine Oberfläche zu berühren, wobei er immer eine taktile Sinneswahrnehmung ausstrahlt. In diesem Sinne glaube ich, dass Matteo Brionis Wahl der rohen Erde die ideale ist, um dieses Gefühl des natürlichen Wohlbefindens auf die Menschen zu übertragen, die ihn benutzen werden. Natürlich ist Table, wie die gesamte Philosophie der neuen Ciam-Produkte, so konzipiert, dass er mit verschiedenen Größen, technischem Zubehör und Materialien angepasst werden kann. Sein Zeichen hat eine starke Präsenz und ist in der Lage, den Raum um ihn herum stark zu charakterisieren; er ist der Raum selbst." Designer: Fabrizio Milesi