Ice Design Live Stations bieten Eiscreme-Profis die Möglichkeit, vor den Augen der Kunden echte Live-Show-Cooking-Shows zu veranstalten und dabei traditionelles und Gourmet-Eis, Parfaits, Kuchen, Popsicles und Granitas zuzubereiten. Sie ermöglichen auch die Herstellung von Fruchtsalaten, Säften und Extrakten. Dieses neue Konzept ermöglicht es den Betreibern, die Konfiguration der Stationen individuell zu gestalten und die Geräte je nach den Anforderungen des gewünschten Showcookings zu integrieren. Die Stationen können mit einer vertikalen Gefriermaschine, einer horizontalen Gefriermaschine, einer Kühlplatte, einer Temperiermaschine, Eiscreme-Pozzetti, Joghurtschalen und einem Positiv/Negativ-Kühlschrank ausgestattet werden.
Eisdesign Live-Stationen haben ein poppiges und minimalistisches Design.
Die Module von Ice Design Live Stations sind perfekt in ästhetischer Kontinuität kanalisierbar.
Die Frontverkleidung und die Platte bestehen aus thermogeformtem Betacryl, das in fünf Farboptionen erhältlich ist (Smart Gray, Coffee Brown, Classic White, Concrete Grey, Surg Blue).
Die Mix Live Station ist mit einer Kühlplatte mit niedriger Temperatur ausgestattet, mit der Sie live Zubereitungen und Dekorationen von Kuchen vornehmen, Gebäck mit Eiscreme integrieren und eine praktische und choreografische Unterstützung für das Frühstück haben können.
Sockel aus rostfreiem Stahl mit verstellbaren Füßen | Kühlschrank -18/+4°C mit Tür | Kühlplatte mit niedriger Temperatur für Spatel | integrierter hermetischer Kompressor | Eismixer auf der Oberseite | 2 weiße Betacryl-Schalen von 2,8Lt, die bündig mit der Oberseite eingesetzt sind | frontaler Glasabweiser | Betacryl-Beschichtung und Arbeitsplatte
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