4 Modelle mit elektrischen Funktionen: halbes Modul mit Wanne GN 1/1 und ganzes Modul mit Wanne GN 2/1. Tragende Struktur aus Edelstahl AISI 304 Scotch Brite und Arbeitsfläche aus Edelstahl. Wanne aus Edelstahl geformt, mit abgerundeten Kanten zur einfacheren Reinigung. Erwärmung durch isolierten elektrischen Widerstand, am unteren Boden der Wanne angebracht un Sicherheitsthermostat (135° C).