Gasbräter BETA 126P

Profimit 6 Spindeln

Kurzbeschreibung
Die Beta 126P ist eine gewerbliche Gas‑Rotisserie für hohe Stückzahlen. Sie verbindet ein isoliertes Edelstahlgehäuse mit einem patentierten Kochsystem für gleichmäßiges Braten und ist geeignet für Restaurants, Catering und Verkaufsstellen.

Technische Merkmale:

• Tragstruktur aus profiliertem, isoliertem Edelstahl mit Keramikisolator
• Patentiertes Kochsystem mit Edelstahl‑Reflektoren und reflektierenden Stäben
• Innenbeleuchtung für bessere Sichtbarkeit beim Garen
• Herausnehmbarer Auffangbehälter aus Edelstahl zur einfachen Reinigung
• Multigas‑Brenner mit Sicherheitsventil und Zündflamme
• Grill Plus Motoren für kontrollierte Rotation
• Thermostatisches Sicherheitsventil
• Temperaturanzeige
• Edelstahl‑Scheiben
• 12 + 6 rostfreie Rohrspieße 12 x 12 mm, Länge 910 mm

Anwendungen und Vorteile

• Für intensiven Einsatz in Restaurants, Brätereien, Catering und Verkaufsständen konzipiert
• Grill Plus System ermöglicht das Blockieren der Scheiben und Drehen nur der Spieße für schnellere Garzeiten und Energieeinsparung
• Frontverglasung erlaubt kontinuierliche Sichtkontrolle des Garvorgangs
• Herausnehmbarer Behälter und Edelstahloberflächen erleichtern Reinigung und Wartung

Spezifikationen

• Abmessungen: 1420 x 980 x 980 mm (H)
• Gewicht: 210 kg
• Spannung: 24 V DC – 230 V
• Leistung: 250 W
• Wärmeleistung: 32 kW
• Verbrauch: 2,50 Kg/h (LPG)
• Kapazität: bis zu 126 Hähnchen (je 1 kg)