ProduktübersichtDiese Kühlmöbel für Konditoreien sind speziell für Fachbetriebe der Bäckerei- und Konditoreibranche konzipiert. Sie nehmen 600 x 400 mm Euronorm-Backbleche auf, die Standardgröße im Bäckereisektor, und ermöglichen die geordnete Lagerung sowie die Kaltkonservierung von Teigen und Fertiggebäcken.
Anwendungsbereiche- Gewerbliche Bäckereien und Konditoreien
- Industrielle Produktionslinien für Brot und Backwaren
- Kaltlagerung von fertigen Backwaren, Teigverzögerung und kurzzeitige Konservierung
Verfügbare Dokumentation- Brochüre (Fagor-FRIO-H-17_EN.pdf)
- Detaillierte Spezifikationen (04-FRIO COMERCIAL_EN_SP (page reference available))
Eigenschaften / technische Daten- Verwendungszweck: Bäckerei und Konditorei (Brot und Backwaren)
- Kompatible Bleche: 600 x 400 mm Euronorm-Backbleche (Standard im Bäckereisektor)
- Produktfamilie: Kühlmöbel für Konditoreien / Kühlschränke