Untertisch-Fettabscheider GGX35

für Profiküchenfür Küchefür Abwasser

Das Fettabscheidersystem GGX35 gehört zu den am häufigsten installierten Systemen in den meisten Großküchen mit drei oder mehr Spülbecken oder solchen mit großem Spülvolumen. Es ist kompakt, aber leistungsstark in seiner Fähigkeit, Altöl aufzufangen und zurückzugewinnen. Es verwendet einen Abschöpfmechanismus, um das Altöl jeden Tag automatisch und ohne menschliches Zutun zu entfernen. Er ermöglicht es den Nutzern, die Fettrückgewinnung autonom zu verwalten, ohne auf Reinigungsdienste Dritter angewiesen zu sein, was zu erheblichen jährlichen Kosteneinsparungen führt. DURCHFLUSS: 2,21 l/s AUSFÜHRUNG: 304/16G-Edelstahltank KAPAZITÄT: 80 Liter MERKMALE: "Trockener" Speiserestekorb, Öko-Modus, vollständig abgedichtet, PLC-Steuerung, Heizung und Skimming-System zur Fettentfernung EXTRAS: Rahmen, Belüftung, PRO (AutoClean, AudioAlarm, ActionButton) GARANTIE: Bis zu 10 Jahre auf den Tank (1-3 Jahre auf Teile) 1. Trockenfutter-Sieb Abwässer aus Spülbecken/Küchengeräten fließen in den Grease Guardian® 2. Fettabscheidekammer Das Fett steigt auf natürliche Weise an die Oberfläche, während das saubere Wasser sicher in den Abfluss geleitet wird. 3. Heizelement für Flüssigkeiten Das SPS-programmierte Heizelement verflüssigt Fette, Öle und Schmiere. 4. Fettabscheidertrommel FOG wird von der Abschöpfungstrommel aufgefangen und gelangt in den Auffangbehälter. 5. Fettsammelbehälter Das abgeschöpfte Fett wird in den externen 7-Liter-Sammelbehälter gegeben. 6. Steuerzentrum - PLC Plug and Play System. Pro-Merkmale-Fett-Wächter 7. Selbstreinigendes & automatisches Sprühsystem Ein automatisches Sprühsystem reinigt die inneren Teile und füllt den Wasserstand auf, um Geruchsbildung und Ablagerungen zu vermeiden. 8. Solenoidventil Während des automatischen Reinigungszyklus löst das Magnetventil den Wasserstrahl im Inneren des Geräts aus.