Kühlvitrine für Sushi 180

Verkaufszum Aufstellenfür Profiküchen

Doppelverdampfer (oben und unten), um genau Tº im Inneren des Gehäuses zu halten, hält Feuchtigkeit und Temperatur ohne Luftzirkulation, um das Austrocknen von Fischen zu vermeiden, NULL KONDENSATIONSSYSTEM ® im Inneren des Gehäuses, wenn es läuft, keine Abtauzeit erforderlich, erreichen nominale niedrige Temperatur, +1 ºC/-1 ºC in wenigen Minuten nach dem Einschalten ANTIBACTERIAL EVAPORATOR SYSTEM DESIGN ®, durch eine easyclean Rohr Vermeidung von Lamellen Systeme, Umgebungstemperatur für die volle Kontrolle, Aluminium äußeren Streifen in schwarzer oder silberner Farbe erhältlich. Externer Streifen aus eloxiertem Aluminium, erhältlich in schwarz oder Silber. - Unabhängiger Zugang zum Verflüssigungssatz ohne berührung des Lebensmittelraums - Gewölbtes gehärtetes Sicherheitsglas. Es kann angehoben und/oder zur Reinigung herausgenommen werden - EASYCLEAN TRAYS SYSTEM®, aus rostfreiem Stahl ohne Abläufe, die normalerweise nicht hygienisch sind - GN 1/3 x 40mm Schalen in allen Modellen enthalten - Led-Beleuchtung - Verfügbar 220V/50hz, 115V/60hz - Geräucherte Schiebetüren - Automatische Abtauung mit programmierbarer Zeit (außer SUSHI CASE) Doppelter Verdampfer (oberer und unterer) zur exakten Einhaltung der gewünschte Temperatur - Hält die Luftfeuchtigkeit und Temperatur ohne Luftumwälzung luftzirkulation, um ein Austrocknen der Fische zu vermeiden - ZERO CONDENSATION SYSTEM® im Gehäuse, wenn läuft, weil der Kompressor nie stoppt - Kein Abtauen erforderlich - Erreichen der nominalen Niedrigtemperatur +1ºC/-1ºC in wenigen minuten ab dem Moment des Einschaltens - ANTIBAKTERIELLES VERDAMPFERSYSTEM DESIGN®, Design eines Verdampfersystems aus Rohren, das das die Einnistung von Bakterien verhindert und die Verwendung von nicht hygienischen Lamellensystemen - Anzeige der Umgebungstemperatur für volle Kontrolle