Profi-Kaffeemühle SERIES INSTANT

Die Instant-Schleifserie zeichnet sich durch hohe Geschwindigkeit und Präzision aus: Instant-Schleifen mit elektronischer Kontrolle der Maße. Professionelle Flachplatten-Schleifstifte von 64mm (Modell SM 92) und 84mm (Modell SM 97) und konische Plattenfrässtifte für hohe Leistungen (Modell SM TK). Von La San Marco entwickeltes System, das es ermöglicht, den Korb während des Mahlvorgangs selbst zu halten, so dass der Benutzer der Maschine die Hände frei hat. Das Hands Free System wird mit der Serie der SMART INSTANT-Mühlen (Mahlen auf Anfrage, das automatisch Körbe mit 1 oder 2 Ausläufen erkennt) geliefert und ist eine Option für die INSTANT-Modelle (Mahlen auf Anfrage). Einstellring, der im Vergleich zu den Vorgängermodellen eine präzisere Einstellung ermöglicht, um die Partikelgröße des gemahlenen Kaffees an die Luftfeuchtigkeit, die Kaffeemischung und den Typ des Mahlwerks anzupassen. In ästhetischer Hinsicht ermöglicht der neue Zentesimalring ein leichteres Ablesen der Einstellungen durch eine intuitive Beschriftung, die mit einem Pfeil die richtige Richtung für die Regulierung der Mahlkorngrößen angibt. Technisch gesehen ermöglicht das neue System die Einstellung des Abstands zwischen den Mahlsteinen mit einer Genauigkeit von einem Hundertstel Millimeter, wodurch eine effizientere Extraktion der flüchtigen Bestandteile und damit ein Kaffee mit einem hervorragenden aromatischen Charakter erzielt werden kann. Standardmäßig auf der linken Seite montiert, auf Wunsch auch rechts montiert oder ohne. Hergestellt aus Technopolymer-Material mit hervorragenden physikalischen und mechanischen Eigenschaften, die den internationalen Normen für die Handhabung von Lebensmitteln entsprechen.