Elektrisches Kochfeld MS-IR-10E
für Profiküchen2-flammigEinbau

Elektrisches Kochfeld - MS-IR-10E - MENU SYSTEM AG - für Profiküchen / 2-flammig / Einbau
Elektrisches Kochfeld - MS-IR-10E - MENU SYSTEM AG - für Profiküchen / 2-flammig / Einbau
Elektrisches Kochfeld - MS-IR-10E - MENU SYSTEM AG - für Profiküchen / 2-flammig / Einbau - Bild - 2
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Eigenschaften

Typ
elektrisch
Absatzmarkt
für Profiküchen
Anzahl Feuerstellen
2-flammig
Aufstellung
Einbau
Art der Bedienelemente
mit Drehknöpfen
Verfügbare Farben
schwarz
Material
Glas
Länge

388 mm
(15 in)

Breite

388 mm
(15,3 in)

Beschreibung

Vorteile
  • Flächenbündige Montage — ermöglicht das Versetzen von Töpfen und Pfannen
  • 6 mm Keramikglas — Kochfläche für den professionellen Einsatz
  • Pfanderkennung — automatische Abschaltung bei fehlendem Kochgeschirr zur Energieeinsparung


Produktbeschreibung
Einzelnes Infrarot-Kochfeld mit Strahlungselement, thermostatgeregelt bis 400° C. Geeignet zur Integration in professionelle Küchenarbeitsplatten; Steuerung über eine einzelne Steuereinheit mit einstellbarer Leistung und zentraler Temperaturüberwachung für Prozesskontrolle und Sicherheit.

Spezifikationen
  • Glasabmessungen: 388 x 388 mm
  • Leistung: 4,0 kW
  • Anschluss: 3x400 VAC
  • Steuerung: 1 Steuereinheit
  • Überwachung: Zentrale Temperaturüberwachung
  • Kochfelder: 1 Kochfeld
  • Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung


Anwendungen & Installation
Konzipiert für professionelle Gastronomie und industrielle Küchen, die eine kompakte, flächenbündige Infrarot-Wärmequelle benötigen. Die Installation muss den örtlichen elektrischen Vorschriften entsprechen und von qualifiziertem Personal durchgeführt werden.

Kataloge

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.