Edelstahl-Arbeitsplatte MS-SAST

für Profiküchenfür Küchensilberfarben

Übersicht
Menu System bietet modulare Zubehörlösungen zur Optimierung von Küchenarbeitsplatten und Kochstationen, die eine praktische Platzierung der Geräte und die Integration von Versorgungsanschlüssen für den professionellen Einsatz ermöglichen.

Vorteile

• Mixbehälter
• Salamander-Ständer
• Verstellbare Wärmebrücke
• Sous-vide-Becken

Vorteile / Nutzen (Mobilansicht)

• Mixbehälter
  Mixer stets griffbereit, sauber, leicht zu reinigen
• Salamander-Ständer
  Optimale Positionierung in Augenhöhe des Küchenchefs; Option mit integrierter Steckdose
• Verstellbare Wärmebrücke
  Ermöglicht Aufheizen der Speisen von oben
• Sous-vide-Becken
  In die Kochanlage integriert, inklusive Ablauf

Vorteile

• Mixer immer zur Hand, einfache Reinigung und Wartung
• Optimale Positionierung mit verdeckter Verkabelung und optionalen Steckdosen
• Aufwärmen von oben durch verstellbare Wärmebrücke für Finish-Arbeiten
• Integriertes Sous-vide-Becken mit Ablauf für effiziente Abläufe

Produkte — Details

Einhebelmischer
KWC Einhebelmischer mit Schwenkradius 300 oder 450 mm.

• 360º schwenkbar
• Inklusive Tropf-Stopp

Spezifikationen:
Maße:
Höhe: 450 mm oder 650 mm

Steckdosen
Versenkte Einbau-/Arbeitssteckdosen.
Verfügbare Typen:
Type 13
Type 23
Type 25
Schuko
CEE-Steckdosen

CNS-Sockel
Quadratrohr-Profilrahmen inklusive Querstreben. Materialstärke: 2 mm.

Salamander-Ständer
MS-SAST. Aus Edelstahl gefertigt, 2,5 mm dick, glatte Oberfläche ohne Ecken, in denen sich Schmutz sammeln kann. Positionierbar nach Kundenwunsch. Üblicherweise auf einem stabilen Bein in der Mitte der Kochlinie auf Augenhöhe des Küchenchefs montiert. Stromkabel verdeckt.
Spezifikationen:
Maße:
80 x 80 x 950 mm
Optionen:
CNS-Mixerhalter mit Becher, 230 + 400 V Steckdosen

Mixerhalter
ZUB Mixerhalter mit CNS-Becher. Halter für Handmixer/Bamix, massives CNS-Material, konisch gefräst.

Hinweis zu Downloads
Produktdatenblätter sind auf der Website verlinkt; Datenblattkennzeichnungen und Dateigrößen werden auf den Produktseiten angezeigt.