Evolution des klassischen Nota 1gr, die Essenz des Espressos, unter voller Kontrolle — entwickelt für Cafés, Röstereien und erfahrene Heim-Baristas, die Präzision und Zuverlässigkeit in einem ultra-kompakten, energieeffizienten Format suchen.
Für das anspruchsvollste kleine Café, Catering-Service, Kaffeewagen oder Ihre eigene Kaffeestation zu Hause!
Die Nota Evolution automatische 1 gr. PID Touchscreen wurde entwickelt, um die Kontrolle und die Qualität des professionellen Espressos in einer kompakten, anspruchsvollen Maschine wie der manuellen Nota 1gr zu maximieren.
Immer mit E61 Brühgruppe, 3-Liter-Kupferkessel, Schalter zur Auswahl der Wasserladung (aus dem Wassersystem oder aus dem 2,2-Liter-Tank mit kapazitivem Füllstandsmesser mit Signallampe für Wassermangel im Tank), jetzt verbessert mit einer neuen GA Fluid-o-Tech Pumpe, neuem RPM-Motor, einer neuen Steuereinheit, einem Drucktransducer zur Überwachung des Drucks der Rotationspumpe, einem NTC-Ventil und einer intuitiven modernen Touch-Oberfläche, die auch in den Etnica und Phonica Evo 1gr zu finden ist.
Integrierter Touchscreen
Eine moderne, intuitive Benutzeroberfläche, die Ergonomie und Barista-Kontrolle für perfekte, wiederholbare Extraktionen mit erweiterten Anpassungsoptionen kombiniert, mit schnellen Einstellungen und vollem Zugriff auf alle Betriebsparameter.
- Temperatur (PID)
- Dosis- und Vorinfusionsprogrammierung
- DURCHFLUSS + digitaler Chrono
- Shot-Timer und Zähler
- Service- und Wartungsparameter
- Das Display ermöglicht die Verwendung von 3 programmierten Profilen:
- Extraktionsprofil: geeignet für eine perfekte Extraktion und zum Testen von Single-Origin-Kaffee oder Mischungen
- Latte/Dampf-Profil: geeignet für eine hervorragende Dampfleistung und Latte Art
- Hybridprofil: geeignet für ein optimales Gleichgewicht zwischen Extraktion und Dampf
Zubehörfunktionen:
- Alarmmeldungen, automatischer Ein-/Ausschalt-Timer, Ruhetag der Bar, Sprache, Ein-/Ausschalten der Maschine, Zählerseite, Anpassung des Barista-Passworts, Anpassung der Empfindlichkeit der Füllstandssonde basierend auf der Wasserhärte, Programmierung und Warnung von Wartungszyklen, Filterwechsel, Kesselladungssynchronisation, maximale Kesselladezeit.
Optional: Joystick-Hähne, weiße Filterhalter für 1 oder 2 Tassen, schwarzer oder weißer Filterhalter E.S.E. Pod- oder Kapseladapter, Nussbaum-Kit (Filterhalter, Hebel und Knöpfe), Dampf- und Wasserlanzen mit Teflon-Innenkaltgriff, Farboptionen und ästhetische Anpassung.
Ästhetische Optionen: LED-Lichtseiten, Seitenpaneele aus extra-leichtem gehärtetem Glas schwarz oder weiß, Seiten- und/oder Rückwand aus matt lackiertem Stahl weiß, schwarz, rostbraun, Octanium, Blau Tiffany, Oxid, Kupfer, Nussbaumseiten, Limited Edition Seiten (Super-Spiegelstahl mit satinierter Textur).
Technische Spezifikationen:
- 1-Gruppen professionelle Espressomaschine
- Thermosiphonisches Versorgungssystem
- E61 „Levetta“ (Hebel) Brühgruppe
- 3-Liter-Kupferkessel
- Wasserladungsauswahl: Wassersystem oder 2,2-Liter-Tank
- Kapazitiver Füllstandsmesser mit Signallampe
- GA Fluid-o-Tech Pumpe
- RPM-Motor
- Drucktransducer zur Überwachung des Drucks der Rotationspumpe
- NTC-Ventil
- Touchscreen-Oberfläche
- PID-Temperaturregelung
- Programmierbare Vorinfusions- und Extraktionsprofile
- Shot-Timer und Zähler
- Service- und Wartungsprogrammierung
- Optionale Joystick-Hähne und Filterhalter
- Mehrere Farb- und Finish-Optionen