Profi-Gemüseschneider CL 60 WORKSTATION

Um den neuen Ansprüchen in der Gemeinschaftsverpflegung gerecht zu werden, erfindet Robot-Coupe die "Workstation". Die wie ein eigener Arbeitsplatz konzipierte Komplettlösung vereint die Gemüseschneidemaschine mit allem für die Verarbeitung sehr großer Mengen Obst und Gemüse in kürzester Zeit erforderlichem Zubehör. Robust, effizient und leicht zu reinigen für eine große Schnittvielfalt. Erspart mehrere Stunden Arbeit pro Tag: Reiben und Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben, Julienne, Würfel und Pommes frites und sogar für die Zubereitung von Püree. - Der automatische Einfüllaufsatz vereint hohen Durchsatz und Schnittqualität. - Einfüllen großer Mengen und hoher Durchsatz. - Ideal geeignet zum Schneiden empfindlicher Produkte wie z.B. Pilze oder Tomaten sowie zur Zubereitung von geraspelten Möhren, Kartoffelwürfeln oder Pommes frites. In den XL-Einfüllschacht passen bis zu 15 Tomaten oder 1 Kohlkopf. Besonders benutzerfreundlich - Hebel mit Bewegungsunterstützung zur Verminderung des Kraftaufwands durch den Benutzer und für höheren Durchsatz - Wiederaufnahme des Betriebs durch Druck auf den Stopfer: Zeitersparnis und bequeme Bedienung - Für die Verarbeitung länglicher Gemüsesorten und großer Mengen - Durchmesser der Röhren: 2 Röhren mit 50 mm und 2 Röhren mit 70 mm Das Paket wurde konzipiert für den zunehmenden Bedarf an Rohkost. Es umfasst alles, was zum Verarbeiten von Obst und Gemüse auf alle erdenklichen Arten benötigt wird: - Workstation-Set mit 16 Scheiben - Ergo-Mobile-Wagen: Transport, Befüllung der Zutaten und Verstauen des Zubehörs sowie 3 GN-Behälter 1/1 - Pürieraufsatz 3 mm