Die maßgefertigten Fleischvitrinen von Smart Ice Italy sind ideal für die Präsentation und Reifung Ihrer besten Fleischsorten.
Diese Kühltruhen sind die perfekte Möglichkeit, Ihre besten Fleischstücke zu präsentieren und die Kunden zum Probieren zu verführen.
Die Struktur unserer maßgefertigten Kühltruhen besteht vollständig aus AISI 304-Stahl mit extra klarer Doppelverglasung, was eine perfekte Kombination darstellt.
Sie sind mit dimmbaren LED-Leuchten ausgestattet, um die Lichtintensität zu regulieren und die ausgestellten Produkte hervorzuheben.
Der Temperaturbereich liegt zwischen +2 °C und +4 °C und kann durch ein aktives Feuchtigkeitskontrollsystem ergänzt werden, das die Luftfeuchtigkeit von 40 % bis 95 % regelt und so eine perfekte Reifung gewährleistet, wodurch Sie unglaublich zartes Fleisch mit starkem Geschmack erhalten.
Im Inneren der Kühlvitrine befinden sich Stahlrohre zum Aufhängen verschiedener Fleischstücke sowie horizontale Einlegeböden. Die Kühlvitrine ist außerdem mit einer keimtötenden UV-Lampe ausgestattet, einem wertvollen Verbündeten, der bis zu 99 % der Bakterien, Viren, Keime, Schimmelpilze und Allergene von jeder Oberfläche abtötet.
Die Türen der Fleischvitrinen können je nach Bedarf mit Scharnieren oder Schiebetüren versehen werden, wobei die Möglichkeit besteht, Schlösser einzubauen, damit sie für das Servicepersonal zugänglich sind.
Wenn Sie sich also für die von uns entworfenen und hergestellten Vitrinen entscheiden, entscheiden Sie sich für das Beste, was die Branche in Sachen Qualität und Ästhetik zu bieten hat.
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