Elektro-Kontaktgrill L858bodenstehendfür RestaurantsProfi
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Eigenschaften
- Energie
- Elektro
- Installation
- bodenstehend
- Absatzmarkt
- Profi, für den professionellen Gebrauch, für Profiküchen, für Restaurants
- Gewicht
404 kg
(890,67 lb)
Beschreibung
Produktübersicht
Hauptmerkmale
Technische Daten
Anwendungen und Support
- Drei-Platten elektrische, doppelseitige Clamshell-Grill, Modell L858, Crown Series, ausgelegt für Küchen mit hohem Durchsatz und flexible Speisekarten.
Hauptmerkmale
- Ein-Tasten-Menüauswahl: automatische Zeit-, Temperatur- und Spalteinstellungen für konstante Ergebnisse.
- Echtes paralleles Auto-Nivellieren: die untere Platte richtet sich parallel zur oberen Platte aus für wiederholbare Spalteinstellungen.
- Programmierbare Mikroprozessor-Steuerung mit automatischer Produkterkennung und Multi-Gap-Programmierung zur Vereinfachung des Betriebs.
- Obere Platten lassen sich manuell für ein schnelles Schließen oder automatisch auf den voreingestellten Spalt absenken; schlankes Plattendesign für einfachere Reinigung; Platte öffnet bei Stromausfall oder Hindernis automatisch.
- Präzise automatische Spaltregelung durch ein einzigartiges Drei-Punkt-Referenzsystem für genaue, wiederholbare Abstände.
- Drei Kochzonen mit unabhängigen Heizelementen für gleichmäßige Temperaturen und schnelle Erholung; Zwei-Seiten-Garen für Produkte bis zu 2,0" Dicke.
- Umwickelndes Freigabematerial für die obere Platte schützt die Kochfläche und ermöglicht schnellen Austausch zur Reinigung.
- Fettauffang an der Außenseite und IoT‑Kompatibilität; weltweites Vertriebs‑ und Servicenetz für Ersatzteile.
Technische Daten
- Modell: L858
- Serie: Crown Series
- Typ: Drei-Platten elektrische, doppelseitige Clamshell-Grill
- Wärmequelle: Elektrisch (oben und unten)
- Kochfläche: 31,5" Kochfläche / 41" Gesamtbreite
- Installation: Standmodell (Floor model)
- Obere Platten: 3
- Kochzonen: 3 (unabhängige untere Zonen)
- Programmierbare Steuerung: Ja (Ein-Tasten-Menü, automatische Erkennung, Multi-Gap)
- Spaltung: Automatisch, Drei-Punkt-Referenzsystem
- Maximale Dicke für beidseitiges Garen: bis zu 2,0"
- Fettauffang: Außenseite
- Abmessungen (B x T x H): 39-5/8" x 44-16/64" x 42" (1006,47 mm x 1125,14 mm x 1067 mm)
- Netto-Gewicht: 890,0 lbs / 404,0 kg
- IoT-kompatibel: Ja
Anwendungen und Support
- Entwickelt für Lebensmittelbetrieb mit hohem Durchsatz: Schnellrestaurants, Kantinen, Verkaufsstände und Zentralküchen.
- Werksgeschulte Techniker und weltweite Ersatzteilversorgung verfügbar.
Kataloge
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.
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